Sushi
Atsuya
Tennoji,Osaka
あべのハルカスの裏、商業施設に囲まれたビルの地下に降り、暖簾を潜ると横一線のカウンター、その後ろに佇む氷室。静かで雄大な印象を与える空間。
Ayase
Umeda,Osaka
グランフロント大阪南館8F。大きな間口の奥に広がるコの字カウンターに迫力の氷室、真ん中に佇む大きな盆栽が非日常を演出する。
Takuma
Honmachi,Osaka
ビジネス街本町、中央大通り沿いに構える白壁のカジュアルフォーマルの寿司屋。活気に溢れつつもシックな印象を与える店舗。
Fujiyama
御堂筋沿い、天井は高くライトアップされた木のカウンターや御堂筋を臨むガラス張りの座敷が特徴。冬にはイルミネーションが食事を彩る。
Shinchi sushi
Yujiro
Kitashinchi,Osaka
北新地の一角に構える隠れた寿司屋。珍しいくの字のカウンターを採用している。木のカウンターと土壁が温かい空間を織り成している。