新進気鋭。
メディア掲載多数。 新進気鋭。
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東京の都心部、大人の街「恵比寿」に構える東京一号店。大将と一対一のような感覚を覚える6席のみのこじんまりとした空間。豊洲に買い付けに周り東京ならではの厳選された食材に若干25歳の大将が魔法をかける。